FOYER DEL INNOCENTI EVASIONI:

Marco Goffi ha diseñado la zona de recepción del jardín-restaurante Innocenti Evasioni, en Milán. El principal objetivo del proyecto fue aumentar la eficiencia de las funciones básicas, incluyendo nuevas actividades y una mini zona de exposición de arte para crear un foyer antes del restaurante en sí.

Esta zona, que comprende la entrada principal, la oficina de reservas, la guardarropía y la recepción, no se modificó, pero gracias a la integración de nuevas funciones, la disposición general mejoró el uso del espacio, creando al mismo tiempo una percepción «no caótica» del entorno. La entrada conecta ahora su lenguaje interior con el arte culinario desarrollado por los chefs Eros Picco y Tommasso Arrigoni.

El interiorismo juega con unos pocos materiales como si se tratase de los ingredientes de una receta de cocina, donde cada detalle resulta fácilmente reconocible, pero respetando el diseño existente. El emblema de este respeto por lo existente es la ventana interna con vistas al jardín, cuyo diseño ha servido para crear la modularidad de los paneles cuadrados de bronce de la entrada, decorados utilizando la técnica de goteo, en un claro homenaje a la obra de Jackson Pollock y Gualtiero Marchesi.

Las dos pantallas colocadas frente a las grandes ventanas, equipadas con telas difusoras retroiluminadas con iluminación LED, garantizan una distribución uniforme de la luz natural, mientras por la noche prestan su apoyo a las sombras proyectadas por la instalación artística temporal, situada entre la pantalla y el marco de la ventana. Entre ambas aberturas, una botella de vino enmarcada hace referencia a la cultura del vino.

En la pared opuesta a las dos pantallas, la rítmica composición de la pared es una artística interpretación de la codiciada estrella Michelin, realizada por el propio diseñador, una especie de galería minimalista con seis pequeñas estanterías de madera como soporte para cada una de las puntas de la estrella.

La zona central, como una especie de puerta interna de enlace, está indicada por una tela suspendida que enlaza el techo con dos lados de la pared, ampliando la sensación de espacio y creando un confortable ambiente para los clientes.

LAS IMÁGENES:

Fotografías: cortesía de Marco Goffi

Esbozo:

SOBRE MARCO GOFFI:

Marco Goffi (Milán, 1969) es licenciado en Arquitectura, después de algunos años de aprendizaje  y consultor para importantes empresas internacionales en el sector de diseño de muebles durante más de 15 años.

En 2002, fundó el estudio que lleva su nombre, llevando a cabo las tareas de contract manager y diseñador de producto y concepto.

Para Goffi, el diseño está «estrechamente vinculado con el mundo de los sentidos, una plataforma donde la creatividad es estimulada constantemente por las emociones, un lugar donde una línea se convierte en la posible traducción de una idea, un lugar donde, gracias al conocimiento de la forma y de las innovaciones tecnológicas más recientes, el pensamiento se transforma en un objeto concreto.»

Información e imágenes facilitadas por Marco Goffi