RESTAURANTE SEIKU SHANGHÁI:

La marca de restaurantes Seiku se dedica a ofrecer auténticos platos japoneses elaborados con ingredientes frescos y de temporada, permitiendo a los comensales percibir el paso de las estaciones a lo largo del año. Su actitud meticulosa ante el arte de cocinar revela, en cierta medida, la filosofía zen que también se aprecia en el diseño interior de este establecimiento ubicado en la ciudad china de Shanghái.

Oculto en el Bund Finance Center (BFC), el Seiku Shanghái ofrece a los comensales un ambiente sencillo, natural y tranquilo, un escenario perfecto para degustar la cocina japonesa tradicional. Al entrar en el restaurante, los clientes «se olvidan, temporalmente, de los ruidos del mundo exterior y sienten paz interior. En este punto, parece que son capaces de tocar el contorno y la textura del tiempo, y parece que sientan su trayectoria fluyendo lentamente en el espacio», explica el estudio Nature Times Art Design, autores del proyecto.

Cálidos tonos pétreos

Los interiores del Seiku presentan unos tonos suaves, propios de los tonos cálidos de la piedra elegida para el diseño. Junto a la discreta entrada, se ha instalado un pequeño estanque con una cortina de agua. «Mientras te diriges hacia el interior por el pasillo que discurre junto a este estanque y te giras -explica el estudio-, las personas pueden contemplar la artística imagen que crean las piedras y el agua que fluye».

Este pasillo, mayormente de color blanco, guía a los clientes mediante una tenue iluminación. La luz atraviesa los paneles japoneses y se expande a través del espacio. Colocadas a diferentes alturas y en forma de puntos, líneas y planos, las fuentes de luz «exploran más posibilidades de la relación entre personas y objetos».

Estilo zen japonés

Las estancias washitsu (habitación de estilo japonés, generalmente con puertas correderas) están revestidas con paneles de ratán tejido combinado con obras de arte de piedra pintada, mientras que la zona de asientos de la barra utiliza paneles japoneses como revestimiento de paredes y techos, creando un ambiente sereno. El espacio general es una fusión del estilo zen japonés y la estética oriental minimalista. La zona final del comedor privado ofrece una escena vanguardista, creada con láminas de pan de oro, que se hace eco del carácter de Shanghái moderno y aporta una inesperada alegría.

LAS IMÁGENES DE WU JIANQUAN:

FICHA TÉCNICA:

• Proyecto: Restaurante Seiku.
• Ubicación: Shanghái (China).
• Superficie: 120 m².
• Año: julio 2021.
• Autor: Nature Times Art Design Co., Ltd.
• Director creativo: Wei Jinjing
• Diseño acabados interiores: Wei Yaocheng y Guan Haoyuan.
• Diseño decoración interior: Zhang Huichao y Lin Yushi.
• Consultora iluminación: ENLIGHTEN LIGHTING DESIGN / Ding Jie.
• Fotografías: Wu Jianquan.

PLANIMETRÍA:

SOBRE NATURE TIMES ART DESIGN:

Fundado por un equipo de diseñadores (Wei Yaocheng, Wei Jinjing y Zhang Huichao) que combinan el arte con la experiencia, Nature Times Art Design ofrece una amplia gama de servicios que incluyen diseño arquitectónico, diseño de interiores, mobiliario y decoración.

Explican que sus diseños «encarnan la esencia de Oriente, utilizando la filosofía de la naturaleza como fuente para crear espacios que se sientan en armonía con su entorno. Al abordar cada proyecto como una obra de arte, nos inspiramos tanto en elementos orientales como occidentales, y rompemos constantemente con la tradición y las convenciones para crear conceptos de diseño contemporáneo que sean únicos y originales.

Chun Shan Qiushui simboliza el cambio de estaciones y el ciclo natural de la vida. Es un reflejo de nuestro viaje continuo para buscar la verdad de nuestro diseño y lograr la armonía y la unidad entre las dimensiones del tiempo, el espacio y la naturaleza. Nuestra marca es sinónimo de calidez, sinceridad y la búsqueda de la excelencia.»

NATURE TIMES ART DESIGN EN INTERIORES MINIMALISTAS

Fuente: csqs_media